Изготовление любой детали у Roberto Giovannini начинается с эскиза, который делается вручную. На эскизе прорисовываются все детали, вплоть до мелочей. Рикардо Джованни создал свою школу обработки дерева, резчикам, которых выпускает эта школа, нет равных в мире.